并且金刚藤这种植物非凡的希奇，它爱好滋长正在道边，咱们通过的期间，常会被一品种似藤蔓的植物划伤衣物，而十有八九这种植物便是金刚藤。

　　不过正在近几年，幼编的田园这边金刚藤依然越来越少了。听村里的许多白叟说，都被表村的人挖走了。只因镇上常有人收购它，有些人就去采挖它。

　　假期的期间，也念着去挖极少来煲汤，终归将近到夏日了，正在我的田园这边都有正在入夏前用金刚藤煲汤的习俗，说是祛湿很有好处，并且还把它称之为“祛湿之王”。

　　金刚藤是一种很希奇的植物，正在民间也叫它铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果，冷饭头，铁刺苓，金刚根等，而它的学名叫菝葜（读音是bá qiā），这是百合科植物西南菝葜的高攀状灌木。

　　金刚藤只是民间的俗称，但也轮廓出了它的特点，这是一种爬藤植物，并且它的茎干、地下的根块都吵嘴常的坚硬的。而且它的茎有点像竹子，可却是实心的，上面又有刺。

　　而叶子则是长圆形，或者是披针形的、互生。最希奇的是这种植物还像葡萄等攀登植物相似，也是有卷须的，首假使滋长正在叶柄两侧，然后便是靠这些卷须，帮帮它攀援正在其他的植物，或者是岩石上。

　　幼期间我就常和爷爷去挖金刚藤的根茎，它的根茎也很希奇，正在底下是横着滋长的，呈结节状，质地坚硬，故得名“金刚藤”。金刚藤的茎部有疏刺，这也是它常勾住行人衣物的利器。

　　金刚藤爱好炎高潮湿的天气情况，对泥土恳求不高，但正在肥美、排水优越的土地上滋长更为旺盛。它一再攀援正在岩石、树木或其他植物上，变成一道道奇特的得意线。正在屯子的田间地头、山脚溪边，咱们都可能看到金刚藤的身影。

　　实质上金刚藤这种植物的颜值也不低，是一种拥有玩赏代价的植物，但它同时也是一道美食，从叶子到地下的根茎都是可能吃的。正在春天的期间，金刚藤刚长出来的嫩茎叶，就可能当野菜吃。

　　它的嫩茎叶富含多种维生素和矿物质，口感明晰脆嫩，深受人们友好。正在春天，当金刚藤的嫩叶方才长出时，村民们会采摘下来，洗净后炒食或凉拌，滋味鲜美美味。

　　而正在秋季的期间，金刚藤的果实成熟了，这是一种幼型的球状浆果，吃起来也是酸中带甜，正在过去是墟落娃解馋的幼零食。

　　其余，金刚藤的根茎淀粉含量很是丰厚，既可能提取出来用于酿酒或筑造其他食物，也可能用来泡酒喝。

　　正在我国民间就渊博撒播着用金刚藤的根茎来煲汤，还称它为“祛湿之王”，可见它的食疗代价是很高的，拥有祛风除湿、滋养强身等效力。现正在常有人去挖它，也首假使那它到集市卖，然后被人添置去煲汤喝。

　　而说到金刚藤，猜想有不少人都有表传过“金刚藤片”、“金刚藤胶囊”等药物，没错这个金刚藤便是它，也便是说这些药物首要因素便是金刚藤。

　　金刚藤正在药用方面也有着很久的史籍和渊博的操纵，正在古代的许多医学图书都有记录。好比正在我国第一部由国度颁发的成方剂典《稳定惠民和剂局方》中就收录了许多药方，个中金刚藤补汤便是一个撒播较广的药方。

　　其余还正在《本草汇言》、《干金要方·脾脏下》、《本草纲目》和《本草拾遗》等都有记录金刚藤及其药用代价。正在中医中，金刚藤首假应用于风湿性闭节炎、跌打毁伤、痈肿疮毒等。新颖研商也证实，金刚藤中含有多种生物活性物质，如黄酮类、皂苷类、多酚类等，拥有抗氧化、抗炎、抗菌等多种药理效力。是以，金刚藤正在医药范畴有着辽阔的操纵远景。

　　这些年常有人去墟落收购金刚藤，个中首要也是用它来入药。终归现正在特意种植它的农夫不多，根基都是靠野生，因而就有人去收购。而有人收购，就会有人去采挖，这也是导致我田园金刚藤越来越少的缘故。

　　然而，跟着都会化过程的加快和人们对天然资源的太过开采，金刚藤的数目日益裁减，面对着被挖绝种的垂危。

　　总之，金刚藤是咱们屯子的宝物之一，它不但拥有玩赏代价和食用代价，又有着丰厚的药用代价。倘使田园又有，记得要好好包庇他，告诉村民不要太过采挖了。