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正在 2024 年 11 月 28 日 - 11 月 29 日于杭州恢弘举办的2024食研汇超等原料大会上,兰格格草原酸奶依附其优秀的“草原活菌 1 号”产物,正在稠密竞赛者中脱颖而出,荣获 2024 Very Food 改进奖——年度最佳“疗愈奖”,成为本次大会的中央之一,也再次注了然兰格格正在酸奶范畴的改进气力与引颈位置。
兰格格“草原活菌 1 号”酸奶以其奇异的魅力投降了评委与消费者。这款产物拥有多重明显上风:开始,富含专利草原活菌,其选用的是源自内蒙古大草原自正在搜罗、分辨、教育的自有专利草原菌株动物双歧杆菌乳亚种 Langg JZ® - 08,并应用古代草原酸奶发酵本领悉心打造。每百克产物中含有高达 15 亿的草原专利活菌,这些活菌正在改革成效性便秘、降体脂以及抗氧化等方面阐明着主动感化,为消费者的健壮供应了多方位的呵护。其次,它做到了 0 蔗糖增加,餍足了当下消费者对待低糖、健壮饮食的谋求。无论是举动早餐开启生气一天,照旧午餐、晚餐、夜宵的健壮同伙,亦或是餐后推进消化的优选,“草原活菌 1 号”都能完备适配,真正完成了鲜味与健壮正在多场景下的无缝相连。
正在大会第二天的肠道健壮分论坛上,兰格格草原酸奶营销总监王维举办了“益生菌正在酸奶中的改进利用——以草原菌正在草原酸奶中的利用为例”主旨说话。王维总监详明地为与会者揭开了中国菌·草原菌的奥密研发面纱,从最初的样本搜罗,到厉谨的分辨判断、全体的职能评议、灵巧的工艺优化,再到最终告捷走向产物利用的每一个症结,都举办了深切浅出的阐明。让行家深切清楚到一款优质改进酸奶背后所蕴藏的科技力气与匠心心灵,也为行业内的益生菌利用研商供应了极具价钱的参考模范。
此次获奖与主旨说话只是兰格格草原酸奶改进征程中的一个里程碑。瞻望来日,兰格格将不绝秉持改进心灵,深切开采“适合中国人肠胃的草原菌”这一奇异上风。加大研发进入,寻觅更多产物改进的恐怕性,竭力于正在保留酸奶健壮品德的同时,一向晋升口感,让草原酸奶成为健壮与鲜味的代名词,为广博消费者带来更多优质的酸奶产物采用,推进中国酸奶行业向着更高品德、更具改进性的对象焕发发扬。
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